admincamp, autor en Mercofood https://mercofood.cl/en/author/admincamp/ Pure & Concentrate Fri, 07 Mar 2025 21:46:27 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mercofood.cl/wp-content/uploads/2021/08/favicon-66x66.png admincamp, autor en Mercofood https://mercofood.cl/en/author/admincamp/ 32 32 Cosecha 2025 en Chile https://mercofood.cl/en/2025/03/07/cosecha-2025-en-chile/ https://mercofood.cl/en/2025/03/07/cosecha-2025-en-chile/#respond Fri, 07 Mar 2025 21:46:27 +0000 https://mercofood.cl/?p=4470 La temporada 2025 partió la primera semana de Febrero con óptimas condiciones agroclimáticas. Un verano con mucho sol y con temperaturas que oscilan entre 34° y 12 °C entre día y noche, ideales para un tomate de buen color, con un termino de temporada de cosecha y proceso para mediados de Abril. Los volúmenes proyectados

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]]> La temporada 2025 partió la primera semana de Febrero con óptimas condiciones agroclimáticas.
Un verano con mucho sol y con temperaturas que oscilan entre 34° y 12 °C entre día y noche, ideales para un tomate de buen color, con un termino de temporada de cosecha y proceso para mediados de Abril.
Los volúmenes proyectados por la industria son similares al año pasado, estimándose un volumen de producto final 30/32 Brix de 200.000 tons, los cuales van dirigidos principalmente al mercado latinoamericano  y Japón. En materia de precios se observa una fuerte baja respecto a los años anteriores, siendo Chile hoy la mejor opción precio calidad., con valores que oscilan entre los US $1.100 – 1200 Fob, dependiendo de volúmenes y plan de despachos en el año.
Se estima terminar los cierres de contratos con los clientes tradicionales a fines de Marzo 2025, para seguir ya con venta spot según excedentes disponibles post fin de cosecha.

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]]> https://mercofood.cl/en/2025/03/07/cosecha-2025-en-chile/feed/ 0 Nueva Temporada Pasta de Tomate 2025 https://mercofood.cl/en/2025/02/28/nueva-temporada-pasta-de-tomate-2025/ https://mercofood.cl/en/2025/02/28/nueva-temporada-pasta-de-tomate-2025/#respond Fri, 28 Feb 2025 16:51:27 +0000 https://mercofood.cl/?p=4466 Queremos contarles que ya estamos en plena producción de Pasta de Tomate, desde febrero hasta principios de abril 2025.  Gracias a una mejora en los precios de contratación de materia prima, hemos logrado precios más competitivos que en EE. UU. y Europa. Este año, estimamos una producción de unas 65,000 toneladas de pasta final 30/32,

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]]> Queremos contarles que ya estamos en plena producción de Pasta de Tomate, desde febrero hasta principios de abril 2025.  Gracias a una mejora en los precios de contratación de materia prima, hemos logrado precios más competitivos que en EE. UU. y Europa.

Este año, estimamos una producción de unas 65,000 toneladas de pasta final 30/32, similar al volumen de 2024. Además, con nuestras nuevas inversiones en tecnología (MixFlow de Catelli), hemos mejorado el color, sabor y rendimiento de nuestra pasta, logrando una consistencia más baja de 3-4 cm en Bostwick. Esto significa un mayor rendimiento y un producto más natural.

Contáctanos si requieres mayor información.

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