Queremos contarles que ya estamos en plena producción de Pasta de Tomate, desde febrero hasta principios de abril 2025. Gracias a una mejora en los precios de contratación de materia prima, hemos logrado precios más competitivos que en EE. UU. y Europa.
Este año, estimamos una producción de unas 65,000 toneladas de pasta final 30/32, similar al volumen de 2024. Además, con nuestras nuevas inversiones en tecnología (MixFlow de Catelli), hemos mejorado el color, sabor y rendimiento de nuestra pasta, logrando una consistencia más baja de 3-4 cm en Bostwick. Esto significa un mayor rendimiento y un producto más natural.
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